Club Delle Vigne di CÀnova
Regione: Piemonte
Provincia: Cuneo
Comune di Roddino e Monforte Dalba
CÀnova: "buon vino fa buon sangue"
Un Vino Rosso Che Fa Bene Alla Salute
SE VOCÊ É AMANTE E AMIGO DO BOM VINHO:
Fale conosco! Venha para o nosso Clube! Torne-se um Produtor de Vinho! Vinho de Qualidade Superior! Passe um email para obter sua proposta de adesão. Inscreva-se para fazer o Curso de Vinho grátis por email em apenas@painet.com.br
joubert@painet.com.br
joubertdim@excite.com
- O CLUBE: A fundação do Club "Le Vigne di CÀnova" nasceu da idéia de dividir com os nossos amigos que gostam de vinho, como bebida, e também como diletantismo e cultura, a aventura e o desafio de criar vinhos de alta qualidade em colaboração com a CÀnova emprêsa vinícola de um amigo nosso suiço-brasileiro, Massimo Bianchi, utilizando as uvas dos seus vinhedos no Piemonte.
A aspiração do Club é aquela de vincular afetivamente os sócios à criação de um produto final superior, tornando-os orgulhosos, inclusive, em função da qualidade obtida no vinho produzido.
O objetivo do Club, Clique para conhecer mais , não é só, portanto, produzir vinho, mas divulgar cultura. Uma cultura séria que pressupõe verdade e transparência, para que não nos tornemos apenas bebedores de "rótulos" de vinhos. - A IDÉIA... é que... Um grande vinho é um presente que a natureza nos oferece, mas êle não vem do acaso, nós temos que fazer nossa parte, temos que fazer muito para merecê-lo.
Conheça mais - AS PESSOAS...bem...
Da terra à uva e da uva ao vinho... vamos transferindo de um a outro o caráter e a qualidade Cà nova. O caráter do terreno, o caráter da parreira e o caráter dos homens envolvidos... todos indispensáveis para se criar um bom vinho
Conheça estes homens -
A REGIÃO... Veja...na foto abaixo, um pouco da beleza do lugar onde se encontram os nossos vinhedos:
Monforte Dalba - Piemonte - Itália
- OS VINHEDOS: Os nossos vinhedos são o Cà nova e o Maschi.
No Vigneto Cà nova temos plantados 170 mil metros quadrados da uva Dolcetto, 8 mil da Merlot e 6 mil da Pinot Nero e no Vigneto Maschi temos: 8 mil Cabernet, 6 mil Nebbiolo, 20 mil Barbera, 15 mil Chardonnay e mais 85 mil Dolcetto.
Isto significa que temos para produzir, além do melhor dolcetto do mundo em termos de local, todas as demais e principais uvas para apostar em variedades outras de vinhos de altíssima qualidade.
Para se ter uma idéia do nosso potencial, basta observar que os melhores bordeauxs do mundo se fazem com cortes de Cabernet e Merlot, os melhores da borgonha usam o Pinot Noire e quando brancos, Chardonnay. O Chardonnay aliás é o branco dos chilenos e americanos, é o branco mais espalhado no mundo . Barbaresco e Barollo são atualmente os melhores italianos do mundo, além do Montalcino, e usam a Nebbiolo. Portanto, temos todo o potencial para atingir nossos objetivos.
Clique para conhecer detalhes- O terreno
e
As uvas
Dolcetto dAlba, Merlot, Pinot Nero, Nebbiolo dAlba, Barbera dAlba, Cabernet Sauvignon N., Chardonnay
- OS VINHOS: Dolcetto Dalba Doc 1998 - Dolcetto Dalba Doc 1996 (barricado) e o Canova Noir.
Dolcetto DAlba Doc 1998
Dolcetto DAlba Doc 1996 - barris
Canova Noir
- OS VINHEDOS: Os nossos vinhedos são o Cà nova e o Maschi.