Os terrenos e as uvas:

Em agosto de 1093 a Prefeitura de Monforte DAlba dizia textualmente:

"Ordini per le vindimie. Niuno ardischi, al di qua della festa di S. Mateo vindimiar le uve, et se qualcheduno per necessitá od altra causa, dovrá vindimiar qualche dozzetti dovrá prender licenza dal deputato; sotto pena della perdita delle uve..."

Uma região que produz vinho há mil anos... tradicionalmente dolcetto, barbera...barollo e outros de alta qualidade e renome... E hoje que todos pedem vinho de gosto fresco e jovem os produtores de dolcetto podem ficar contente porque não estão traindo sua própria história...

Clique abaixo para retornar direto à página do Clube

Clube do Vinho.